Prenoti ora il Suo tavolo al Green
La cucina del Ristorante Green di Riccione
Cibi di qualità
La Cucina del Ristorante Green di Riccione rispecchia in pieno i valori Atlantic, l'hotel che ci ospita: tanto che vi sovrintende personalmente la Signora Anna Maria Assirelli Ricci.
Una brigata di cucina formata da cuochi giovani ma già esperti e dal sicuro talento, nata sotto la guida dell'executive chef Lucio Antonietti che firma i piatti del Green da oltre 30 anni.
Ogni giorno, con la supervisione degli chef Pasquale Riccio, Ivan Pantaleoni e Luca Rondini, prepariamo cibi di grande qualità con professionalità, esperienza e fantasia.
Così pranzare o cenare al Ristorante Green di Riccione è un’esperienza piacevolmente indimenticabile.
La brigata del Green
La bontà dei nostri menù è il frutto della qualità dei cibi e dell'esperienza di una brigata ricca di esperienza e fantasia. sapientemente coordinata dallo chef Lucio Antonietti, composta da un team dinamico e ricco di talento:
Pasquale Riccio, il garde manger e il saucier del Green, firma i secondi piatti e le salse
Ivan Pantaleoni, entremetier, è il responsabile dei primi e cura ogni giorno la preparazione della pasta fresca.
Salvatore Sanfilippo, il rotissieur, si occupa delle cotture di carni e pesci alla griglia e al forno
Elia Maffei è il nostro poissonier, e cura la preparazione di pesci e crostacei.
Clarissa Ferri è la legumière e la potagère della cucina: esperta di cucina vegetariana, zuppe e creme di verdure.
Luigia Gerardi è dal 2016 la nuova patissière del Green: dolci, dessert e gelati sono le sue specialità
Così al Ristorante Green di Riccione trova ogni giorno le migliori proposte selezionate dal pescato del giorno, insieme alle specialità tipiche della cucina locale, all'immancabile piadina riccionese ed ai piatti della cucina mediterranea.
Tutto questo sia nei grandi buffet, per i quali il nostro ristorante è famoso, sia nei piatti serviti che potrà scegliere dal menu del giorno, dalla carta stagionale o dai menu degustazione del Green.
CHI CI HA PROVATO
ci consiglerebbe a un amico
Un vero relax
Siamo stati solamente 1 notte ma posso consigliare il soggiorno all'Atlantic Hotel a tutti che cercano relax,benessere,buona cucina e comfort.Abbiamo usufruito del pacchetto per il weekend del benessere che comprendeva l'ingresso nella spa,piscina,massaggio,cena,peenottamento e colazione.La camera molto bella e pulita,il personale cordiale,cibo molto buono.Possibilità di usare il garage sotterraneo.Ritorneremo volentieri!!…
Leggi tutto…
Feste di Natale
Luogo molto bello pulito accogliente alto standard qualitativo Camere curatissime dotate di ogni confort e pulitissime Reception molto attiva e disponibile Ristorante di alta qualità con buffet ricco variegato con proposte per tutti i palati Ottima vacanza.…
Leggi tutto…
Che soddisfazione !!!!!!!!!!
Abbiamo soggiornato in questo paradiso solo 2 notti , ma e' stato tutto perfetto , situato sullo splendido lungomare di Riccione , personale a dir poco disponibile per qualsiasi richiesta , pulizia impeccabile , bella piscina con acqua di mare , e fiore all' occhiello il ristorante , fantastico .……
Leggi tutto…
Befana in relax e benessere
Abbiamo trascorso due giorni 6 e 7 gennaio in questa struttura. Tutto perfetto albergo bellissimo, camere servizi e personale. Per non parlare della SPA... abbiamo trascorso un pomeriggio di pieno relax con massaggio di coppia sauna bagno turco e idromassaggio. Lo consiglio vivamente. Colazione stratosferica c',era di tutto! Posizione dell'albergo……
Leggi tutto…
“Stupendo soggiorno”
Sono stato ospite per la seconda volta presso questo hotel con un pacchetto in mezza pensione compreso il centro benessere. Le ottime sensazioni avute al primo soggiorno,solo in pernotto,sono state ampiamente confermate. La sua posizione sul lungomare e la vicinanza al centro sono già un' ottima soluzione.Il personale sempre gentilissimo……
Leggi tutto…
“Sabato cena romantica”
Una cena veramente piacevole, gli antipasti al buffet squisiti, primi e secondi da noi scelti molto buoni per non parlare del buffet di dolci...li avrei provati tutti! Siamo stati per il mio compleanno e la sorpresa che mi hanno fatto a fine cena è stata inaspettata ma mi è piaciuta……
Leggi tutto…
Top
Accoglienza ottima, servizio impeccabile, cibo delizioso (per qualità della materia prima e capacità degli chef), carta dei vini fornitissima. Il maitre Antonio ti coccola e ti delizia con eleganza e simpatia romagnola. Bravi, bravi, bravi (da parte mia, di mia moglie e di Francesco)!!!…
Leggi tutto…
“Soggiorno perfetto al mare!”
Un albergo di prima categoria in fronte al mare adriatico! Ottimo ambiente , un servizio gentilissimo e una cucina succulenta! Non ci manca niente per un soggiorno bellissimo e relassante! Da raccomandare!…
Leggi tutto…
“Ottimo ristorante ”
Da provare ottimo pesce crudo molto elegante servizio eccellente presentazione dei piatti fantastica un ottimo ristorante al centro di Riccione…
Leggi tutto…
Week End Romantico
Tutto dall'inizio alla fine è stato perfetto. personale molto cortese e preparato. Molta scelta e tutto di alta qualità. Possibilità di scegliere un menù tutto a base di pesce, oppure tutto a base di carne o tutto vegetariano o tutto vegano! Buona carta dei vini. A pochi passi da Piazzale……
Leggi tutto…
“Sempre fantastici!!!”
Anche quest'anno la sosta a Riccione è stata allieta dalla sosta al ristorante dell'hotel , dove antonio, il maitre ci ha viziato con un ottimo pranzo! Ostriche eccellenti e tagliolini strepitosi! Da non perdere sia come ospiti dell'albergo che come ospiti del ristorante green…
Leggi tutto…
“Peccato sia già finita”
Basterebbero poche parole per descrivere questo stupendo hotel,ma voglio dilungarmi qualche istante per cercare di trasmettere ad altri le sensazioni che si vivono in questo hotel! La piscina e la Spa sono incredibili e sempre all'altezza, il personale di sala reception bar e non per ultimo anzi! Il personale addetto……
Leggi tutto…
“Mare e relax.”
Fine settimana all'insegna del relax e della buona cucina. Albergo con spa e ottimo ristorante annesso...cura del corpo e benessere. Piscina con acqua salata al coperto...trattamenti personalizzati. Ottima Cucina di mare e attenzione a esigenze vegane e/o vegetariane.Personale cortese e disponibile. Consiglio di visitare il sito dell'albergo per proposte vantaggiose.…
Leggi tutto…
“Soggiorno stellato davvero ”
Il migliore Staff eccellente Il green Ristorante ottimo C'ero già stata e mi è rimasto la voglia di tornarci infatti l'impressione avuta in passato è stata riconfermata con questa vacanza Che dire continuate così vi adoro Da provare grazie ancora Miria…
Leggi tutto…
Confortevole Hotel a un passo dal mare
Abbiamo soggiornato in questo hotel prenotando sul sito dello stesso! Una felice sorpresa. Il personale molto cortese e disponibile in tutto. Camera pulita e accessoriata di tutto punto. Garage confortevole e gratuito nelle vicinanze. Location a due passi dal mare e dal centro di Riccione! La cosa migliore è stata……
Leggi tutto…
“Qualita' ed eleganza”
.“Qualita' ed eleganza” Non è la prima volta che stiamo all'Hotel Atlantic e ci fermiamo al Green per mangiare conferma sempre il suo standard di assoluta eccellenza il metre Antonio, con la sua gentilezza, ti accoglie con cordiale professionalità Il buffet è sempre ricco e molto ben assortito Il pesce……
Leggi tutto…
“. . ad un passo dal mare e da viale Ceccarini !”
Ristorazione al di sopra di ogni più rosea aspettativa. Crudi superlativi, pesce al forno gustosissimo. Tanti buoni dolci e cantina degna di nota. Ambiente elegante e personale molto accogliente e disponibile. Provatelo non vi pentirete.…
Leggi tutto…
“Una vera sospresa”
In occasione del 25 Aprile, abbiamo passato qualche giorno in questo bellissimo hotel: volevamo un po' di relax e cogliere l'occasione per visitare fuori stagione l'area intorno a Riccione. Abbiamo alloggiato al 5° piano con vista sul bellissimo lungomare di Riccione libero da automobili, la vista spaziava fino al promontorio……
Leggi tutto…
“Una bellissima giornata S.p.A e pranzo da Atlantic”
Le mie figlie mi hanno regalato per il mio 60essimo compleanno, una giornata ad Atlantic S.p.A e con un pranzo incluso . Devo dire che è stato uno dei giorno più belli della mia vita. Spa era perfetta, il personale gentilissima, pulizia eccellente, tutti gli ambienti bellissimi per un relax……
Leggi tutto…
“Di qualità ”
Sono stata una settimana all hotel atlantic di Riccione e ho avuto pertanto la fortuna di pranzare tutti i giorni e cenare in un paio di occasioni al green. Servizio impeccabile con staff gentile e preparato capitanato da il metre Antonio,persona di grande professionalità ed attento a tutti i dettagli.……
Leggi tutto…